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大金星山楂

大金星山楂:主要性状:果实性状果实扁球形,紫红色,具蜡光。果点圆,大而密。果顶平,显具五棱。萼片宿存,反卷。梗洼广、中深。果肉绿黄或粉红色,散生红色小点,肉质较硬而致密,酸味强。 成份分析:据食品科研部门分析

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大金星山楂

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主要性状:果实性状果实扁球形,紫红色,具蜡光。果点圆,大而密。果顶平,显具五棱。萼片宿存,反卷。梗洼广、中深。果肉绿黄或粉红色,散生红色小点,肉质较硬而致密,酸味强。

山楂果实味酸稍甜,适于鲜食,因果内含有红色素和果胶等物质,更适于加工成山楂片、山楂糕、糖果、蜜饯、葫芦、山楂酱、罐头、果脯、果丹皮、山楂汁、山楂饮料、山楂酒等。酷兔、怡达、金晔、河岸红等知名企业。


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大金星山楂 2019-1-8 本文被阅读 2299 次
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